ANTIOXIDANTY A VITAMÍNY

1. Čo sú antioxidanty, vitamíny a minerály?
• Antioxidanty sú ochranné látky, ktoré neutralizujú voľné radikály a tak chránia bunky pred oxidačným stresom, predčasným starnutím a niektorými chorobami. Medzi najdôležitejšie antioxidačné mikronutrienty patria vitamíny ako vitamín C, E a A, ako aj minerály a stopové prvky ako zinok, selén, meď a mangán.

• Vitamíny a minerály regulujú metabolizmus, podporujú imunitný systém, tvorbu energie, stavbu kostí a chránia bunkové štruktúry. Najlepšou základňou na dostatočný príjem antioxidantov, vitamínov a minerálov je pestrá strava s množstvom ovocia, zeleniny, orechov, celozrnných výrobkov a kvalitných tukov.

2. Na čo sú antioxidanty v tele dobré?
• Antioxidanty pôsobia ako zachytávače radikálov a neutralizujú voľné radikály skôr, než môžu poškodiť DNA, bunkové membrány alebo proteíny. Tým prispievajú k zníženiu oxidačného stresu, spomaleniu starnutia buniek a zníženiu rizika srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky a neurodegeneratívnych ochorení.

• Vitamín C, vitamín E, beta-karotén, selén a zinok sú známe antioxidanty, ktoré zároveň podporujú imunitný systém a prispievajú k normálnej funkcii nervov, pokožky a očí. Dôležitá je spolupráca viacerých antioxidantov v tzv. antioxidačnej sieti, pretože jednotlivé látky často pôsobia účinnejšie v kombinácii.

3. V ktorých potravinách je obzvlášť veľa antioxidantov, vitamínov a minerálov?
• Obzvlášť bohaté na antioxidanty sú farebné ovocie a zelenina ako bobuľovité ovocie, hrozno, čerešne, citrusy, špenát, kel, paradajky a paprika. K tomu patria sekundárne rastlinné látky ako flavonoidy, karotenoidy a resveratrol v čaji, červenom víne (s mierou), kakau, bobuľovom ovocí a tmavozelenej listovej zelenine.

• Vitamín C sa nachádza najmä v bobuľovom ovocí, kiwi, brokolici, paprike a citrusoch, zatiaľ čo vitamín E je v orechoch, semienkach, rastlinných olejoch a celozrnných výrobkoch. Selén, zinok a ďalšie minerály sú obsiahnuté v orechoch, semenách, strukovinách, vajciach, rybách a celozrnnej obilnine a podporujú antioxidačnú obranu organizmu.

4. Potrebujem antioxidanty, vitamíny a minerály ako doplnky stravy?
• Kto sa vyvážene stravuje s množstvom čerstvého ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, strukovín, orechov a kvalitných tukov, zvyčajne pokrýva potrebu antioxidantov, vitamínov a minerálov zo stravy. Doplnky stravy môžu byť užitočné, ak je preukázaný nedostatok, sú prítomné špeciálne životné fázy (napr. tehotenstvo, vyšší vek) alebo je strava dlhodobo nevyvážená.

• Vysokodávkové antioxidantové prípravky nie sú automaticky zdravšie a môžu vo veľkých množstvách dokonca škodiť, napríklad zvyšovať riziko niektorých ochorení alebo interagovať s liekmi. Preto by sa doplnky mali používať vždy podľa potreby, v rozumnej dávke a ideálne po lekárskej alebo výživovej konzultácii.

5. Koľko vitamínov a minerálov je denne vhodné?
• Pre vitamíny a minerály existujú referenčné hodnoty (napr. odporúčania D‑A‑CH), ktoré uvádzajú, koľko by mal zdravý dospelý človek priemerne denne prijať. Tieto orientačné hodnoty zohľadňujú vek, pohlavie a čiastočne špeciálne životné situácie, ale slúžia len ako vodítko a môžu sa individuálne líšiť.

ANTIOXIDANTY | MINERÁLY | VITAMÍNY | VITAMÍN B12 | VITAMÍN D3 | OMEGA-3

Antioxidanty a vitamínové prípravky sú základným pilierom v oblasti zdravia a pohody a poskytujú telu nevyhnutnú podporu jeho vlastných obranných systémov. Táto kolekcia produktov zahŕňa širokú škálu živín – od klasických antioxidačných vitamínov ako C a E, cez rastlinné polyfenoly, minerály ako zinok a selén až po moderné účinné látky ako kvercetín a koenzým Q10. Takéto doplnky sú cielene navrhnuté na neutralizáciu škodlivých voľných radikálov, podporu zdravia buniek a optimálnu telesnú funkciu.

Čo sú antioxidanty a vitamínové prípravky?

Antioxidanty a vitamínové prípravky sú doplnky stravy, ktoré telu dodávajú esenciálne mikronutrienty a bioaktívne látky známe svojou schopnosťou bojovať proti oxidačnému stresu. Oxidačný stres vzniká nerovnováhou medzi voľnými radikálmi (nestabilné molekuly poškodzujúce bunky) a vlastnými antioxidantmi organizmu. Ak táto rovnováha zostane narušená, môže to viesť k predčasnému starnutiu pokožky, chronickým zápalom, narušenej imunitnej obrane a zvýšenému riziku ochorení ako sú kardiovaskulárne choroby a rakovina.

Druhy antioxidantov a vitamínových prípravkov

Klasické antioxidačné vitamíny:

Vitamín C
Vodou rozpustný hlavný antioxidant, podporuje regeneráciu iných antioxidantov, imunitný systém a je rozhodujúci pre tvorbu kolagénu.

Vitamín E
Tukom rozpustný vitamín na ochranu bunkových membrán, pôsobí synergicky s vitamínom C a zohráva dôležitú úlohu pre kardiovaskulárny systém a pokožku.

Vitamín A & Beta-karotén
Dôležité pre zrak, imunitnú funkciu a ako silné molekuly zachytávajúce radikály.

B-vitamíny
B2 (Riboflavín), B3 (Niacín), B6, B9 (Kyselina listová) a B12 sú rozhodujúce pre energetický metabolizmus a podporujú antioxidačné enzýmové systémy.

Minerálne antioxidanty:

Selén
Zásadná súčasť selenoproteínov ako glutatiónperoxidáza, ktoré priamo odbúravajú voľné radikály.

Zinok
Zúčastňuje sa viac než 300 metabolických reakcií, podporuje opravu buniek a tvorbu antioxidačných enzýmov.

Polyfenoly a rastlinné látky:

Kvercetín
Silný flavonoid s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, podporuje bunky a kardiovaskulárny systém.

Kurkumín
Aktívna zložka z kurkumy ponúka antioxidačné aj protizápalové účinky – optimálne v kombinácii s piperínom (extrakt z čierneho korenia) pre lepšie vstrebávanie.

Resveratrol
Obsahujú sa v hrozne, prispievajú k dlhovekosti buniek a zdraviu srdca a mozgu.

Špeciálne antioxidanty:

Koenzým Q10 (CoQ10)
Kľúčový faktor pre produkciu energie v mitochondriách a stabilizáciu membrán, obzvlášť dôležitý v starobe.

Glutatión
„Hlavný antioxidant“ – nevyhnutný pre detoxikáciu, imunitnú reguláciu a regeneráciu iných antioxidantov.

Alfa-lipoová kyselina (ALA)
Rovnako rozpustné vo vode aj v tukoch, podporujú vyrovnávanie hladiny cukru v krvi, zdravie mozgu a regenerujú iné antioxidanty.

Karotenoidy
Luteín, zeaxantín a lykopén
Chránia oči a pokožku pred oxidačným stresom a poškodením spôsobeným svetlom.

Fakty a výhody antioxidantových vitamínových prípravkov:

Boj proti oxidačnému stresu
Neutralizujú voľné radikály a znižujú riziko poškodenia buniek a chronických ochorení.

Podpora imunity
Najmä vitamíny C, E, A a zinok posilňujú imunitný systém, podporujú funkciu bielych krviniek a môžu skrátiť trvanie bežných infekcií.

Anti-aging a ochrana pokožky
Chránia pred predčasným starnutím pokožky, podporujú tvorbu kolagénu a zachovávajú pevnosť a mladistvý vzhľad.

Zdravie srdcovo-cievneho systému
Tým, že bránia oxidácii LDL cholesterolu a znižujú zápaly, prispievajú antioxidanty ako vitamín E, CoQ10 a resveratrol k zdraviu srdca.

Kognitívne výhody
CoQ10, vitamín E a polyfenoly chránia pred oxidačným stresom v mozgu a sú spojené s lepším výkonom mozgu v starobe.

Bunková energia
CoQ10, vitamíny skupiny B a ALA zlepšujú funkciu mitochondrií, zvyšujú energetický výťažok z potravy a predchádzajú únave.

Ochrana zraku
Karotenoidy (luteín, zeaxantín, beta-karotén) podporujú zdravie očí, najmä makuly a sietnice.

Protizápalové účinky
Mnohé antioxidanty pôsobia protizápalovo a pomáhajú znižovať chronické zápalové procesy.

Antioxidanty a vitamínové prípravky tvoria základ moderných výživových stratégií na udržanie zdravia buniek, posilnenie imunitného systému a prevenciu problémov spôsobených oxidačným stresom. Či už túžite po lepšej pokožke, väčšej mentálnej jasnosti, ochrane srdca alebo jednoducho viac vitality – vyvážený výber vitamínov a sekundárnych rastlinných látok je kľúčovým prvkom pre vaše zdravie. Kto vsadí na vedecky podložené, kvalitné doplnky stravy, zabezpečí komplexnú ochranu pred oxidáciou a môže optimalizovať svoje celkové blaho.

Poznámka: Výber správnych doplnkov je na tebe. Vždy si prečítaj návod pred použitím. Ak užívaš lieky alebo si chorý, najprv sa poraď so špecialistom.